학명 : Spondias purpurea
명명 : El Jocote o ciruela
jobillo, jobo francés(P.R), pitarrillo(Salv), hono colorado(Col), ajuela ciruelo(Perú)
종명 : Anacardiáceas(familia del mango)
원산은 브라질과 중앙 아메리카이다. Caribe연안에 대중적으로 번식하고 있으며, 북서아메리카와 멕시코, 중앙 아메리카, 중앙 아프리카에서도 번식한다.
이 나무는 낮은 나무이며, 약 10M 정도의 수고에 도달하며, 잎은 Compuestas형태이다. 과일을 경우 큰 씨앗을 가지고 있으며 약 2 ~ 5 Cm 정도의 크기이다. 과일을 색상은 붉은색, 보라색, 노란색등 다양하다.
사용
과일은 날것으로 먹을 수 있으며, 달고 신맛을 함께 가지고 있다. 얼리거나, 말려 주스, 와인, 속성주 등에 사용이 가능하며, 잎의 경우 상업용으로 사용된다.. 잎에는 약 14%의 단백질 포함되어 있어서 동물의 먹이로 유용하게 사용이 되며, 목재는 종이의 섬유, 상자 등에 두루 사용 될 수 있다.
영양
비타민 B, C, 칼슘, 인, 철분등이 풍푸하게 함유 되어 있다.
다양성
붉은 색과 노란색 2가지로 다양성이 나뉜다.
기후
습한 열대성 기후에 적합 수종이며, 1,800m 까지 서식이 가능하다.
mombin 이랑 너무 비슷하게 생겼습니다...;;
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