바람이의 이야기

Sopondias magifera 종명 : Anacardiácesas(familia del mango) 원산은 인도이며 일반적으로 작은 나무에 속하여 과일은 La manzana de oro와 비슷한 형태를 지니며, 과일의 색상은 노란색을 띈다. 또한 녹색과 노란색, 검은색이 섞여 있다. 과육은 시다. 일반적으로 먹을수 있으며, 어떠한 나무는 과일이 맛이 있고, 잘 못 고르면 매우 맛있없다. 그래서 어떤 사람은 °un mango muy malo° 아주 나쁜 망고나무라고 부르기도 한다. 셀러드와 식초에 사용할 수 있고, 껍질은 약재로 사용이 가능하다. 일반적으로 번식은 종자로 하며, 삼목을 통하여도 가능하고, 삽목 방법은 La manzana de oro와 동일하다.

학명 : Spondias purpurea 명명 : El Jocote o ciruela jobillo, jobo francés(P.R), pitarrillo(Salv), hono colorado(Col), ajuela ciruelo(Perú) 종명 : Anacardiáceas(familia del mango) 원산 및 전파 원산은 브라질과 중앙 아메리카이다. Caribe연안에 대중적으로 번식하고 있으며, 북서아메리카와 멕시코, 중앙 아메리카, 중앙 아프리카에서도 번식한다. 묘사 이 나무는 낮은 나무이며, 약 10M 정도의 수고에 도달하며, 잎은 Compuestas형태이다. 과일을 경우 큰 씨앗을 가지고 있으며 약 2 ~ 5 Cm 정도의 크기이다. 과일을 색상은 붉은색, 보라색, 노란색등 다양하다. 사용 과..

학명 : Spondias cytherea 명명 : La Manzana de oro - Jobo de la india(P.R), ciruela dulce(Cuba), jobo de indio(Ven), taperiba(Peru) 종명 : Anacardiáceas(familia del mango) 설명 원산 및 유통 La manzana de oro는 필리핀이 원산이며, 영국에 의하여 자메이카에 전파되었고, 현재 Caribe 연안에 넓게 분포 되어 있다. 묘사 직역 할경우 금사과 나무가 되겠다. 망고계열에 속하며 작은 망고의 형태를 가지고 있으나 망고처럼 많은 당도보다는 적당한 상큼한과 달콤함을 가지고 있다. 관목, 교목 서로 계통이 다르다. 중간정도의 크기의 나무로써 약 10 ~ 25 M 정도의 높이를 가진..

학명 : Mangifera foetids 명명 : El bachang 종명 : Anarcardiáceas 설명 : El bachang 는 10 ~ 18 Cm 의 크기의 열매를 공급한다. 과육은 섬유가 많고 어떤 단맛이 난다. 금색이외 일때는 맛이 없다. 하루 정도 레몬 과즙속에 적셔둘 경우 날 것으로 먹을 수 있다. 또한 셀러드, 조림음식 등에 사용이 가능하다. 200 ~ 600 m 정도의 높이까지 생육이 가능하고 인도네시아에서 베트남까지 많이 재배된다. 입의 모습 수간의 모습 열매 열매 . 잎

학명 : Mangifera odorata 명명 : El juani o kuwini 종명 : Anarcardiáceas 셜명 : Mangifera odorata는 망고나무와 흡사한 모습을 하고 있으나, 그러나 작고, 조금 다른 입의 형태를 가지고 있다. 큰 열매를 공급하며, 19 Cm까지 자라며 7 ~ 8 Cm 정도의 직경을 가진다. 과육은 백색이며, 섬유가 많고, 향기롭고, 황금색을 보일 때 성숙한 과일이 된다. 망고쿠바노라고 불리며 녹색일때 단맛보다 신맛이 더욱 강하다. 또한 완숙되었을때는 당도가 높으나 과육이 너무 물렁하여 먹기하 힘들다. 주로 셀러드에 많이 사용이 된다. 이 과일은 필리핀에서 넓게 재배되고 있으며, 당도가 높고 망고와 비견 될 정도의 뛰어난 맛을 가지고 있다. 인도네이사와 말라이시아..

학명 : Mangifera indica 명명 : 망고 나무 (Mango) 종명 : Anarcardiáceas - 원산지 , 전파 - El mango es originario de Birmania y del Sureste asiático, donde se conocen 41 especies afines, de las cuales muchas variedades deben haberse seleccionado y cruzado hasta obtener el mango cultivado. El principal centro de selección de variedades ha sido la Indía, donde se cultiva desde hace cientos de años. A partir de la ..